Das Besondere an diesem Salz
Die kristalline Struktur des normalen natürlichen Meersalz ist stark und hart.
Die feine, weiche Kristallstruktur bildet die spezielle Eigenschaft des Fleur de Sel(= sp./pt. Flor de Sal) oder auch Salzblume genannt.
Fleur de Sel (deutsch Salzblume, spanisch/portugiesisch Flor de Sal) ist das teuerste Meersalz,
es bildet sich nur an heißen und windstillen Tagen ...
Extra natives Olivenöl | Fleur de Sel (Flor de Sal) | Pata Negra Schinken vom kleinen iberischen Schwein (Porco Preto) | Impressum © Paradiese.info